百光 別誂 BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml
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商品説明
26年1月いただきものです。撮影用に開封いたしました。オフィシャルサイト27,500円販売商品です。辿り着いた、もうひとつの百光。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶兵庫県産山田錦 100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml。日本酒 黒龍 2021 しずく 大吟醸 720ml。丸尾本店 悦凱陣 大吟醸と山廃純米無ろ過生 1800cc 2本セット。獺祭 磨き その先へ。本田商店 日本酒大吟醸 龍力 米のささやき 1800ml 専用木箱入り。SAKE HUNDRED 日本酒 2026干支ボトル。【高木酒造】十四代 角新本丸 1800ml。人気酒華吹雪シリーズ、金箔酒含む日本酒飲み比べ5本セット。貴醸酒 古時計 2015年製造 500ml詰。久保田萬寿 純米大吟醸 1800ml【製造年月日2025.11】。【新品】新政 Colors 720ml 3本セット。新政 no6 s-type 2025 12月製造 あらまさ。黒龍しずく 最新版。蓬莱泉 純米大吟醸 吟 1800ml 2025年11月。十四代秘蔵酒720ml。田酒 純米大吟醸 改良信交 720ml。而今 にごりざけ生 特別純米 1.8L 2025 未開栓お店の情報
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